
Ein neuer, alter Raum für alle. Ein Ort, der Hotel,
Wohnen und Garten verbindet.
Viele gute Gründe. Ein Grund für alles.
Neues
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Folge 5 – Von Deli bis Frühstücksbuffet: Gastronomie trifft Design
Im Gespräch mit einem der kreativsten Gastronomen des Landes. Er lässt mit seinem Restaurant Furo levantinische Luft Am Hirschengrün wehen und entwickelt zudem die Food & Beverage Bereiche unseres Hotels.
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Höher hinaus mit Holz
Wir hatten Besuch vom Regionalsender RTS. Gemeinsam mit unserer Zimmerei und proHolz sprechen wir über unser schönes Projekt und den Baustoff Holz.
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Folge 4 – Vom Wald in die Stadt: Lebensräume aus Holz gestalten
In der vierten Folge unterhalten wir uns mit Holzbau-Koryphäen und Architekt*innen Doreen Rehmer-Jeitler und Tom Lechner über die Besonderheiten des Holzbaus.

das Projekt
Willkommen in einem seit 1830 geführten Familienbetrieb. Wir sind die 11. Generation, die zusammen mit einem Team aus Architekt*innen, Bauleuten, Künstler*innen und Freund*innen zwei Dinge zu etwas Großem verbindet: erstens – die Renovierung des Traditionshauses „Hotel zum Hirschen“ und zweitens – den Neubau von Wohnungen. Mitten in Salzburg.
Modern. Ganzheitlich. Nachhaltig. Und dabei noch schön.

Historie
Die Hirschengründe.
Ein geschichtsträchtiger Ort.